Esta es una tarta en forma de bolso que hemos hecho para nuestra amiga Lara (http://poppy-sweetestsin.blogspot.com.es). Nos ha llevado un buen rato cortar y pegar las tirillas una por una, pero al final parece que ha merecido la pena porque me parece que ha quedado muy bonito. Y como siempre la mejor parte esta dentro: bizcocho de chocolate (estos día pondré la receta) con relleno de mousse de chocolate cubierta con ganache de chocolate. Sí, en días como hoy solo pienso en chocolate.
