Mesa dulce para Melissa

Para Melissa creamos esta fresca mesa dulce, con vasitos de limonada para refrescar el dia, macaroons de limón, cupcakes de crema de queso, brownies, cakepops de colores, algodón de azúcar, gominolas de limón  y una tarta tipo red velvet con una golondrina en chocolate volando hacia el atardecer. La historia de por que una golondrina, fué porque recientemente había tenido que cuidar de un polluelo caido de un nido. Por suerte al poco tiempo pudo volar y buscar su suerte, claro, Melissa sintió quedarse sola, así que darle una golondrina fué el regalo perfecto de su hermana.

Atletico de Madrid

Tania....

Tania tiene dos amores en el mundo, su familia, y su equipo.

Así que claro está, no tuve que pensar mucho... XD

Toda de chocolate, a petición popular, que acompañamos con mofas por su salida de la champions justo la noche anterior a comernos la tarta. En definitiva, lo pasamos en grande.

Flores para Daniela

Y para mi suegra, a la que quiero con locura, y que adora las flores, no podía faltar una hortensia comestible. Una pena de fotos, pero con lo buena que estaba casi que ni estas tenia ... XD

Mounstruos SA

Una de las tartas que con mas cariño he hecho, para el primer añito de Miguel Angel, y para su madre Sofi.

Muchas felicidades!!

Pocoyó y Hello Kitty

Un fin de semana de cumpleaños nos ha dejado conquisar a los más pequeños. Por un lado al famoso pocoyó, que no duró mucho pues la cumpleañera al verlo le pegó un bocado.
Tarta de fresas de temporada, 
buenísima!



















Aquí Hello Kitty con la pared de fondo para acompañarla, y su previo diseño.

                                                                                                             

                                                                       

                      

Mesa dulce Peppa Pig

Mesa dulce para Ainhoa de Peppa Pig:

Tarta, cupcakes, cakepops, dulces y algodón de azúcar! Menaje y decoración. El completo para sorprender a todos los invitados, incluidos los más pequeños con sus bolsas de chuches.

Nos vamos de Boda

En esta ocasión una tarta de bodas, Con unas calas en la cima, como el ramo que la novia escogió para ese día, y colores que nos recuerdan a una famosa joyería

Comuniones

 Y aquí la primera comunión de Julián
y también la de Mila.

                                   

Bob Esponja

Aquí mi amigo bob, que no puede faltar en el repertorio de cumpleaños. Muy alegre para cualquier cumpleaños.

Ferrari

Bueno, aqui os dejo la creación de este hermoso ferrari.

La verdad es que hacerla no fué tan sencillo como parece, pero si tan divertido como prometía.

Lo primero, claro está son los bizcochos, horneas dejas enfriar, haces tu relleno y montas.

Y aquí empieza la diversión. Primero imprimes las vistas del coche elegido, en este caso el modelo 458 italia de 2010, al tamaño deseado.

Una vez que los tienes los situas sobre el bizcocho y no es más que empezar a tallar. Colocar y recolocar los planos hasta ir consiguendo la forma del coche.
Una vez satisfechos con la forma, cubrimos con nuestra crema, alisamos la superficie y enfriamos. A mi me gusta darle unos minutos en el congelador, para que la primera capa quede un pelin más dura, pero muy poco, para que no llegue a congelar y luego empiece a sudar estropeandonos la fondant.

Poco a poco va cogiendo forma.

Y por fin llega el momento de empezar a cubrir. Trabajamos la fondant hasta que esté suave y modelable, como el play doh, extendemos bien y cubrimos nuesra tarta como cualquier otra, prestando atención a las aristas de la carrocería y fijandonos en todo momento en las imágenes originales de los coches para poder dar mayor efecto.

Poco a poco vamos resaltando detalles como ángulos aristas hendiduras... consiguiendo mayor realismo.

 Por último las ventanas, para las cuales usé también los planos impresos, y los detalles como faros, retrovisores, escudo y matrícula.

Las impresiones de los planos y el poder ver el coche en 3D en una aplicación de ferrari resultaron de gran utilidad. 
Por último una felicidades con la font de la casa y unos cupcakes con el escudo hicieron el completo repertorio para un cumpleaños delicioso.

¡Espero que os haya resultado de utilidad!